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CMS VC 208

CMS VC 208 est un amidon de tapioca modifié avec le numéro E 1414. Il s’agit d’un phosphate de diamidon acétylé censé améliorer la texture en apportant de l’épaisseur aux applications telles que les sauces en bouteille ainsi qu’une meilleure stabilité de conservation dans des conditions de traitement contrôlées.
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DOLCIA PRIMA® LS NG Allulose Syrup

Le sirop d’allulose DOLCIA PRIMA® LS NG est un sucre hypocalorique au goût délicieux qui offre le goût et la texture du saccharose, mais sans les calories complètes. Il offre 70% de douceur comme celle du sucre ainsi que du volume, une sensation en bouche améliorée et d’autres propriétés fonctionnelles offertes par le sucre de table.
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DELVO FRESH GS-122 DSL

DIRECT-SETTM Bactéries lactiques lyophilisées (DSL) hautement concentrées en acide lactique.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
HAOTIN
STEVIA BIO M 95

STEVIA BIO M 95 Le Rebaudioside M bio-converti est créé à partir du Reb-A extrait de la feuille de stévia. Reb-A est converti en Reb M par l’enzyme. Le produit final n’a pas de matériau OGM. C’est un édulcorant très puissant qui est 230 à 450 fois plus sucré que le sucre. Bio Reb M a un goût propre et sucré et est une poudre fine qui va du blanc au blanc cassé.
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