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気候変動の緩和または適応を支援し、水の節約を促進し、循環型経済を支え、汚染を防止し、生物多様性を守り、より倫理的で社会的に公正な経済の推進に貢献する、持続可能な開発を促進する原料です。

GELITA BOVINE GELATINE

La GÉLATINE D’OS BOVIN GELITA®est une protéine purifiée traitée à partir de collagène natif par une technique d’extraction à l’eau chaude par étapes adaptée aux comprimés, à la microencapsulation, à l’enrobage de vitamines et à d’autres applications pharmaceutiques.

食品・飲料成分

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SOY LECITHIN LIQUID (STANDARD COLOUR)

SOJA LÉCITHINE LIQUIDE (COULEUR STANDARD) est produit à partir de soja indien 100% sans OGM propre, sain et le mieux choisi, qui possède des propriétés polyvalentes, multifonctionnelles et uniques dans diverses applications alimentaires, animales et pharmaceutiques. Il s’agit d’une combinaison de phospholipides naturels comme la phosphatidylcholine (PC), le phosphatidylinositol (PI), la phosphatidyléthanolamine (PE) et les triglycérides. La lécithine de soja liquide (couleur standard) est soluble dans l’huile et insoluble dans l’eau. Fonction : émulsifiant, agent mouillant et instantané, modificateur de viscosité, agent de démoulage, agent de séparation, aide à l’extrusion, agent anti-poussière, aide à la durée de conservation, supplément nutritionnel.

食品・飲料成分

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JEM NUTRIMAX SPC 60 - SOY PROTEIN CONCENTRATE 60%

JEM NUTRIMAX SPC 60 - CONCENTRÉ DE PROTÉINES DE SOJA 60% est une super-protéine qui répond à tous les besoins en protéines qui est produite pour la première fois en Inde avec la technologie d’extraction la plus avancée au monde à partir de soja indien 100% sans OGM. JEM NUTRIMAX SPC 60 - CONCENTRÉ DE PROTÉINES DE SOJA 60% est une poudre de couleur claire au goût et au goût fades qui nécessite une croissance équilibrée de l’individu et fonctionnellement pour augmenter la rétention d’eau, améliorer la texture et l’émulsification, et maintenir les valeurs nutritionnelles et les aspects esthétiques dans la transformation des aliments. Propriétés fonctionnelles / nutritionnelles : (1)Émulsification, gélification et absorption d’eau ; (2) Stabilisation de l’émulsion, empêche la séparation de l’eau et de la graisse ; (3) Une rétention plus longue des jus de viande rend les produits carnés transformés plus succulents ; (4) Améliore la reliure sans adhérence ; (5) Absorption d’eau plus élevée 450±25 ; (6) Riche en protéines et en fibres alimentaires ; (7) Très économique et rentable ; (8) Améliore la valeur nutritionnelle.

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JEM NUTRIMAX SPC 65 - SOY PROTEIN CONCENTRATE 65-70%

JEM NUTRIMAX SPC 65 - CONCENTRÉ DE PROTÉINES DE SOJA 65-70% est une super-protéine qui répond à tous les besoins en protéines, est produite pour la première fois en Inde avec la technologie d’extraction la plus avancée au monde à partir de soja indien 100% sans OGM. JEM NUTRIMAX SPC 65 - CONCENTRÉ DE PROTÉINES DE SOJA 65-70% est une poudre de couleur claire au goût et au goût fades. Il est nécessaire sur le plan nutritionnel pour une croissance équilibrée d’un individu et fonctionnellement pour augmenter la rétention d’eau, améliorer la texture et l’émulsification, et maintenir les valeurs nutritionnelles et les aspects esthétiques dans la transformation des aliments. Propriétés fonctionnelles / nutritionnelles : (1)Émulsification, gélification et absorption d’eau ; (2) Stabilisation de l’émulsion, empêche la séparation de l’eau et de la graisse ; (3) Une rétention plus longue des jus de viande rend les produits carnés transformés plus succulents ; (4) Améliore la reliure sans adhérence ; (5) Absorption d’eau plus élevée 450±25 ; (6) Riche en protéines et en fibres alimentaires ; (7) Très économique et rentable ; (8) Améliore la valeur nutritionnelle.

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