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POUDRE DE CORIANDRE La graine de coriandre moulue est le produit obtenu en broyant les graines entières séchées et mûres de Coriandrum sativum appartenant à la famille des ombellifères.
LA POUDRE DE CLOU DE GIROFLE est obtenue en broyant les boutons floraux séchés non ouverts d’Eugenia caryophyllus appartient à la famille des Myrtaceae.
POUDRE DE PIMENT 100K SHU La poudre doit être obtenue en broyant des fruits mûrs propres ou des gousses de Capsicum annum L.
