LA FARINE DE RIZ BLANC SANS GLUTEN ML100 est du riz non étuvé soigneusement nettoyé et sélectionné qui est moulu en farine de riz extra fine. Le produit est indigène et conforme aux principes du « Clean Labelling » et ne contient pas de conservateurs, de colorants ou d’arômes artificiels. Viscosité – et agent gélifiant, liant l’eau, stabilisant et structurant, agent de démoulage ou support à l’état sec, extrudable, adapté aux textures et revêtements croustillants ; Peut varier la dureté, la fragilité et le comportement de la chapelure, convient aux produits de boulangerie, aux pâtisseries, aux collations, aux soupes, aux sauces, aux plats cuisinés, aux produits carnés, aux mélanges d’épices et d’assaisonnements.

LENTILLES NOIRES À CUISSON RAPIDE est une lentille noire cuite et déshydratée. Le produit convient pour : plats cuisinés, salades, soupes et potages. Convient aux applications en godets.

LENTILLES VERTES À CUISSON RAPIDE SANS GLUTEN GF20Q002 Lentilles vertes cuites et déshydratées avec gluten < 20 ppm. Le produit convient pour : plats cuisinés, salades, soupes et potages. Convient aux applications en godets.