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PURÉE DE HARICOTS DOUX est une PÂTE DE HARICOTS avec un Brix standard 60-63. Une délicieuse fusion de tradition et de goût ! Cette pâte exquise est fabriquée à partir de haricots sucrés de première qualité, méticuleusement écrasés à la perfection. Avec sa texture riche et veloutée et sa saveur subtilement sucrée, la purée de haricots sucrés est un ingrédient polyvalent qui rehausse un large éventail de desserts et de confiseries. Rehaussez vos créations culinaires et laissez-vous tenter par le délice intemporel de la purée de haricots sucrés. Transformez des friandises ordinaires en expériences extraordinaires, en leur insufflant l’essence authentique d’une tradition chérie.
Le CLSP 625 est une graisse végétale fractionnée, hydrogénée et raffinée d’origine laurique.
