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POLYGUM EXA-161 (GUM ACACIA) est une gomme d’acacia en poudre d’acacia du Sénégal selon les exigences de la FCC et de la CEE (E-414).
LÉCITHINE DE SOJA LIQUIDE STANDARD PRO TERRA 100% pure lécithine de soja au goût typique de soja (non acidulé ni rance) sans note amère. Certifié Pro Terra.
LÉCITHINE DE SOJA EN POUDRE STANDARD PRO TERRA 100% pure lécithine de soja, poudre beige clair à jaune moyen sans taches noires. Certifié Pro Terra.
PHOSPHATE DISODIQUE ANH FG Poudre blanche ou granulaire fine, efflorescente à l’air, facilement soluble dans l’eau, mais insoluble dans l’alcool, sa solution aqueuse est légèrement alcaline, densité relative à 1,63, point de fusion à 34,6°C.
