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ORGANIC AQUOAT™ INSTANT OAT POWDER SWEET

POUDRE D’AVOINE INSTANTANÉE BIO AQUOAT™ SWEET est une poudre d’avoine instantanée sans additifs artificiels (sans sel, sucre ou exhausteurs de goût). Avec son goût crémeux et sucré, la poudre peut être utilisée pour les boissons instantanées, les shakes, les jus de fruits, le chocolat chaud, ainsi que les céréales ou les desserts du petit-déjeuner. ORGANIC AQUOAT™ LIGHT est instantanément soluble dans l’eau à 0 ~ 100 °C (pas de chauffage nécessaire) et contient 3,6 g de ß-glucane pour 100 g. Il peut être déclaré comme poudre d’avoine à grains entiers ou poudre d’avoine.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

FORTIUM™ MT90 LIQUID

FORTIUM™ MT90 LIQUID est un antioxydant naturel de qualité alimentaire pour différentes applications alimentaires.

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GREENESSE STEVIA™ 60

Greenesse Stevia™ 60, 80 est un produit Reb A de haute qualité et de faible pureté (TSG≥95%), disponible dans des niveaux de pureté de 60%. Recommandé pour un objectif de réduction du sucre inférieur à 1 Brix. Le pouvoir sucrant des édulcorants à base de stévia varie d’environ 200 à 300 fois plus sucré que le sucre, selon le niveau de douceur remplacé. Les édulcorants à base de stévia n’apportent aucune calorie et peuvent être utilisés pour réduire les calories et le sucre dans les aliments et les boissons. Les édulcorants à base de stévia présentent une bonne stabilité et conviennent à une utilisation dans des produits à faible pH tels que les boissons et ils ont démontré leur stabilité aux processus à haute température tels que la pasteurisation.

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SAUCETEC® 637

SAUCETEC 637 est de l’amidon de tapioca modifié fabriqué conformément à la norme américaine FDA 21CFR 172.892 (amidon alimentaire modifié). Fonction : épaississant et stabilisant Avantages : Augmente la viscosité et la brillance du produit, excellente résistance à la chaleur, à l’acide, au cisaillement, bonne stabilité au gel et au dégel.

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