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Fournisseur

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Forme physique

Liquid (1)

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Fonction

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Humectant (1)

Other (1)

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Agent raffermissant (1)

Fibres alimentaires (4)

Humectant (1)

Other (1)

Stabilisateur et épaississant (17)

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MIRA-SPERSE® 629

MIRA-SPERSE® 629 est un amidon épaississant instantané avec le numéro E E 1442. Il offre une facilité de dispersion, une viscosité élevée et une préparation sans chaleur dans les mélanges de soupe instantanés.
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STAMIST® INSTANT 364 NG STARCH

STAMIST® INSTANT 364 NG Starch est un amidon émulsifiant instantané avec le numéro E E 1450. Il offre une facilité de dispersion, une excellente émulsification ainsi qu’une sensation en bouche dans les applications requises.
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PROMITOR® SOLUBLE GLUCO FIBRE 70L

PROMITOR® SOLUBLE GLUCO FIBRE 70L est une excellente source de fibres qui peut conférer des avantages nutritionnels et fonctionnels sans affecter les propriétés organoleptiques de diverses applications alimentaires et de boissons. Il peut également être utilisé comme agent liant efficace dans diverses barres énergétiques et protéinées. Il a une très bonne tolérance digestive et une très bonne tolérance aux processus.
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CMS-PFT 200

CMS PFT 200 est un amidon de tapioca modifié hydroxypropylé utilisé pour l’épaississement et l’amélioration de la viscosité, ainsi que pour une tolérance de processus élevée pour les produits à longue durée de conservation.
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