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DISODIUM PHOSPHATE ANH FG

PHOSPHATE DISODIQUE ANH FG Poudre blanche ou granulaire fine, efflorescente à l’air, facilement soluble dans l’eau, mais insoluble dans l’alcool, sa solution aqueuse est légèrement alcaline, densité relative à 1,63, point de fusion à 34,6°C.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

VISTAMALT BLACK FLOUR 1250

La farine noire Vistamalt 1250 est une farine produite par la mouture de l’orge maltée torréfiée (malt noir). C’est une farine de couleur brun foncé avec une saveur et un goût caractéristiques de céréales hautement torréfiées. Il peut remplacer le cacao et peut améliorer le goût, la saveur et la couleur des produits.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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MERIGEL™ 301

MERIGEL™ 301 est un amidon de maïs cireux prégélatinisé qui donne une texture croquante aux produits tels que les collations extrudées, les craquelins, les biscuits, les croustilles fabriquées et les applications similaires.

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FD SWEET CORN OVEGI

FD SWEET CORN OVEGI Maïs doux frais mûr qui sont transformés pendant la saison et stockés à l’état congelé. Étapes du processus de la matière première au produit fini : Cela comprend l’épluchage, la coupe pour enlever les grains, le blanchiment (95 °C, 6 minutes), la surgélation (-24 °C, 2 heures) et la lyophilisation (70 – 120 °C en 8 heures) dans des conditions contrôlées et surveillées de manière hygiénique.

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