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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

PEPTIPLUS® SP

PEPTIPLUS® SP est un peptide de collagène hautement purifié d’origine porcine, avec un goût et une odeur typiques. Le poids moléculaire est compris entre 2 500 et 4 000 g/mol.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

PEPTIPLUS® XB

PEPTIPLUS® XB est un hydrolysat de collagène hautement purifié provenant de la peau de bœuf qui a un goût spécifiquement neutre. Le poids moléculaire moyen est d’environ 3.000 g/mol.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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JEM NUTRIMAX SPC 60 - SOY PROTEIN CONCENTRATE 60%

JEM NUTRIMAX SPC 60 - CONCENTRÉ DE PROTÉINES DE SOJA 60% est une super-protéine qui répond à tous les besoins en protéines qui est produite pour la première fois en Inde avec la technologie d’extraction la plus avancée au monde à partir de soja indien 100% sans OGM. JEM NUTRIMAX SPC 60 - CONCENTRÉ DE PROTÉINES DE SOJA 60% est une poudre de couleur claire au goût et au goût fades qui nécessite une croissance équilibrée de l’individu et fonctionnellement pour augmenter la rétention d’eau, améliorer la texture et l’émulsification, et maintenir les valeurs nutritionnelles et les aspects esthétiques dans la transformation des aliments. Propriétés fonctionnelles / nutritionnelles : (1)Émulsification, gélification et absorption d’eau ; (2) Stabilisation de l’émulsion, empêche la séparation de l’eau et de la graisse ; (3) Une rétention plus longue des jus de viande rend les produits carnés transformés plus succulents ; (4) Améliore la reliure sans adhérence ; (5) Absorption d’eau plus élevée 450±25 ; (6) Riche en protéines et en fibres alimentaires ; (7) Très économique et rentable ; (8) Améliore la valeur nutritionnelle.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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CURCUMA EXTRACT 95% (CHINESE ORIGIN)

L’EXTRAIT DE CURCUMA 95% (ORIGINE CHINOISE) est une poudre rouge jaunâtre à orange avec une teneur totale en curcuminoïdes de 95%.

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