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SUNACTIVE® ZN-P240-G

SunActive® Zn-P240G est un oxyde de zinc encapsulé et émulsionné de type poudre pour enrichir le zinc dans les produits alimentaires et les boissons. L’oxyde de zinc est un sel de zinc insoluble. Par conséquent, il ne présente pas un goût désagréable d’ions zinc tels que le sulfate de zinc soluble dans l’eau, le gluconate de zinc et tous les autres sels de zinc solubles dans l’eau. Cependant, il est difficile d’utiliser l’oxyde de zinc conventionnel dans les formules liquides car il précipite facilement. Afin de résoudre ce problème, Taiyo a développé une méthode pour convertir l’oxyde de zinc en très petites particules et pour enrober ces particules d’émulsifiants afin d’éviter la réagglomération et la précipitation.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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ORANGE OVATION A 2% BETA CAROTENE COLOUR

ORANGE OVATION UNE COULEUR BÊTA-CAROTÈNE À 2 % Cristaux de β-carotène naturels micronisés dispersibles dans de l’eau en suspension dans du glycérol, avec des esters de sucre et de la lécithine de tournesol. Cette formulation a une intensité de couleur élevée. Le produit est standardisé sur la couleur Hue et β-carotène Strength.

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CHOCOLATE FLAVOR NPC

SAVEUR CHOCOLAT NPC Cet arôme exquis est le rêve d’un amateur de chocolat devenu réalité. Avec son mélange parfaitement équilibré de cacao riche et de douceur subtile, il ajoute une touche délicieuse à vos créations culinaires. Que vous prépariez des gâteaux et des biscuits, ou que vous créiez de délicieuses boissons, Chocolate Flavor NPC élève vos recettes à de nouveaux niveaux de délice. Découvrez le secret d’irrésistibles friandises au chocolat et laissez vos papilles gustatives vivre un pur bonheur. Libérez le chocolatier qui sommeille en vous et savourez l’allure irrésistible de Chocolate Flavor NPC de Nagaoka Perfumery. Goûtez à la différence que font la qualité et l’artisanat !

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MERIGEL™ 301

MERIGEL™ 301 est un amidon de maïs cireux prégélatinisé qui donne une texture croquante aux produits tels que les collations extrudées, les craquelins, les biscuits, les croustilles fabriquées et les applications similaires.

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