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EMULAC CA PLUS EDIBLE CALCIUM CASEINATE

EMULAC CA PLUS est une protéine de lait hydrosoluble de haute qualité (caséinate comestible de calcium). Il peut être utilisé : pour l’enrichissement en protéines alimentaires, particulièrement adapté à l’alimentation des enfants et aux aliments sportifs pour augmenter la qualité nutritionnelle et physiologique des protéines comme composant fonctionnel, par exemple comme stabilisateur dans les produits laitiers
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BUTTER FLAVOUR WRA63052

SAVEUR BEURRE WRA63052 est un liquide jaunâtre avec un arôme crémeux, laiteux et beurré, conçu pour une utilisation en pâtisserie et en boulangerie. Il contient des triglycérides à chaîne moyenne, des substances aromatisantes artificielles et de la triacétine, mélangés en une forme liquide homogénéisée. Cette saveur certifiée halal et de qualité alimentaire sublime les produits avec des notes authentiques de beurre tout en étant exempte d’allergènes et d’OGM.
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XYLISORB 300

Poudre de xylitol avec une taille grossière de particules. Il est utilisé comme édulcorant et agent de volume. Il apporte fraîcheur et texture douce au chewing-gum, offrant un effet rafraîchissant et des propriétés non cariogènes.
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GLUCIDEX 19

GLUCIDEX® 19 est une poudre de maltodextrine, mélange de saccharides nutritifs, produit par hydrolyse, purification et séchage par pulvérisation de l’amidon de maïs comestible.
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