FLOCONS DE POMMES DE TERRE 002 dans une sélection complète de produits de snacking cuits au four et extrudés ainsi que dans des purées, des croquettes et d’autres produits similaires à base de pommes de terre. POTATO FLAKE 002 peut également être utilisé comme liant et épaississant dans les produits de boulangerie, les mélanges secs, les aliments pour bébés et la viande hachée.

MILLED POTATO FLAKE est un flocon de pomme de terre séché pelé, lavé, tranché, cuit et mélangé avec des additifs qui a été séché au rouleau et convient aux produits alimentaires. Préparation à partir de pommes de terre sélectionnées dans des conditions sanitaires, de qualité alimentaire et sans OGM.

Lallemand Bio-Ingredients Engevita® Vegevita Flakes est une levure inactivée au goût savoureux, riche en vitamines du groupe B et en zinc. Il est spécialement cultivé et transformé à partir de levure primaire (Saccharomyces cerevisiae). La levure est séchée sur tambour à rouleaux jusqu’à l’obtention de flocons homogènes. En conséquence, les flocons d’Engevita® Vegevita sont végétariens et une source précieuse de zinc, de vitamine B12 et d’autres vitamines du groupe B, et ils fournissent des protéines de haute qualité et des fibres naturelles.