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Paste (1)

Flakes (1)

Liquid (22)

Micronized Powder (2)

Other (1)

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Fonction

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Agent de traitement de la fari... (1)

Arôme et modulation d’arôme (27)

Couleur et agent de rétention ... (4)

Exhausteur de goût (9)

Fibres alimentaires (1)

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ENVELOPPE DE COLLAGÈNE FRIXO 28 CLR 15.24M KN est une enveloppe de collagène comestible de bovin. Pour une large gamme de produits carnés assortis traités thermiquement (avec un cycle de séchage, de fumage et de cuisson à la vapeur ou uniquement un cycle de séchage et de cuisson à la vapeur) et traités de manière non thermique (par fermentation).
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