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Fournisseur

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RIKEVITA (2)

COLIN INGREDIENTS (1)

LALLEMAND (1)

MUNTONS (1)

NIGAY (6)

RIKEVITA (2)

SOTEXPRO (2)

Forme physique

Flakes (13)

Fonction

Fortification/Nutraceutical (1)

Inclusion (7)

Other (1)

Protéine (2)

Émulsifiant (2)

Certification

BPF (2)

BRC (1)

FSSC (4)

HACCP (2)

HALAL, JAKIM, MUI (2)

BPF (2)

BRC (1)

FSSC (4)

HACCP (2)

HALAL, JAKIM, MUI (2)

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Kascher (5)

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
MALTED WHEAT FLAKES

MALTED WHEAT FLAKES est un grain de blé malté aplati, de texture croquante, qui a une saveur de malt et de céréales légèrement grillée.
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AXIMUL F231

AXIMUL F231 - Les émulsifiants alimentaires s’orientent en solution, de sorte que le composant hydrophile soit compatible avec le composant lipophile de la solution. De petites gouttelettes se forment dans la solution, et ces dispersions peuvent être soit huile dans l’eau, soit eau dans l’huile selon la phase continue. La phase interne ou dispersée est dispersée dans la phase externe, continue, sous forme de fines gouttelettes.
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AXIMUL F232

AXIMUL F232 Esters mono et diglycérides d’acides gras (teneur en monoglycérides à 60%).
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Sublimez vos créations culinaires avec notre 2491892 PERSLEY 2 MM de qualité supérieure de COLIN INGREDIENTS. Ces flocons de persil déshydratés, mesurant 2 mm, sont parfaits pour ajouter une touche de vert naturel et une saveur aromatique prononcée. Le persil est originaire de Serbie et de Pologne.
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