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SOUR CREAM POWDER SELECT 156 50156

Un mélange séché en spray d’ingrédients laitiers qui donne une saveur crémeuse, lactée et typique de crème sure. Il apporte une note acidulée, acidulée et acidulée à diverses applications telles que les sauces et soupes, les enfournements pour snacks, les garnitures et glaçages pour biscuits, les plats de proximité et la boulangerie.

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MAK FOOD COMPANY

MANGO CONCENTRATE CLEAR 65 BRIX

MANGO CONCENTRATE CLEAR 65 BRIX est préparé selon les principes généraux d’hygiène alimentaire recommandés par le Codex Alimentarius. Le produit ne contient pas d’ingrédients contenant des OGM, qui sont constitués d’OGM ou qui ont été produits à partir d’OGM. Par conséquent, elle ne nécessite pas d’étiquetage des OGM conformément aux règlements européens. Ce concentré est très polyvalent, ce qui le rend idéal pour un large éventail d’applications dans l’industrie alimentaire : boissons à base de fruits, produits laitiers, produits de boulangerie, glaces, gelées, confitures, plats préparés et sirops aromatisés. Le dosage peut être ajusté selon la recette du client. Parfait pour produire des boissons et boissons rafraîchissantes, il peut être facilement reconstitué avec de l’eau pour atteindre le niveau Brix souhaité pour les produits prêts à boire. Concentré de jus de mangue, extrait de mangue.

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PRODRY WHITE CHEDDAR CHEESE POWDER 34090300

PRODRY WHITE CHEDDAR CHEESE POWDER est un fromage piquant et aux noisettes avec une finale sucrée, goût signature de cheddar vieilli.

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C GEL 20006

C Gel 20006 est un féculent de blé indigène, agit comme agent texturisant, formateur de films, liants d’eau, remplisseurs et épaississants dans les applications alimentaires : biscuits et gâteaux, mélanges à gâteau, poudres alimentaires, vinaigrettes, sauces blanches, soupes à la crème, produits carnés. Ce produit ne peut pas être considéré comme prêt à consommer et nécessite un traitement supplémentaire, y compris une étape de réduction microbienne comme la cuisson ou la pâtisserie.

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