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BROAD BEAN FLOUR (FABA BEAN - VICIA FABA)

La farine de haricots larges de GEMEF INDUSTRIES est fabriquée à partir de fèves européennes sans OGM. Cette graine de légumineuses (vicia faba) possède une forte teneur en protéines avec une forte activité lipoxygénase. C’est une bonne alternative à la farine de soja : la farine enzymatique de soja peut être remplacée par la farine de haricots.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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COLOUR EMULSION NATURAL CAROTENES (E160A) 6.33773

Une coloration naturelle jaune-orangée dérivée du bêta-carotène algual, offrant des teintes vives inspirées du soleil avec une excellente consistance colorée. Très stable à la chaleur et à la lumière, il est idéal pour une large gamme d’applications alimentaires et de boissons tout en assurant un positionnement propre et d’origine naturelle.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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EMULAC CA PLUS EDIBLE CALCIUM CASEINATE

EMULAC CA PLUS est une protéine de lait hydrosoluble de haute qualité (caséinate comestible de calcium). Il peut être utilisé : pour l’enrichissement en protéines alimentaires, particulièrement adapté à l’alimentation des enfants et aux aliments sportifs pour augmenter la qualité nutritionnelle et physiologique des protéines comme composant fonctionnel, par exemple comme stabilisateur dans les produits laitiers

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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MAK FOOD COMPANY

MANGO CONCENTRATE CLEAR 65 BRIX

MANGO CONCENTRATE CLEAR 65 BRIX est préparé selon les principes généraux d’hygiène alimentaire recommandés par le Codex Alimentarius. Le produit ne contient pas d’ingrédients contenant des OGM, qui sont constitués d’OGM ou qui ont été produits à partir d’OGM. Par conséquent, elle ne nécessite pas d’étiquetage des OGM conformément aux règlements européens. Ce concentré est très polyvalent, ce qui le rend idéal pour un large éventail d’applications dans l’industrie alimentaire : boissons à base de fruits, produits laitiers, produits de boulangerie, glaces, gelées, confitures, plats préparés et sirops aromatisés. Le dosage peut être ajusté selon la recette du client. Parfait pour produire des boissons et boissons rafraîchissantes, il peut être facilement reconstitué avec de l’eau pour atteindre le niveau Brix souhaité pour les produits prêts à boire. Concentré de jus de mangue, extrait de mangue.

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