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Agent de gazéification (1)

Agent moussant (1)

Agent raffermissant (2)

Anti-agglomérant (1)

Arôme et modulation d’arôme (30)

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BIO (1)

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VEGAMINE 28D

Vegamine 28D est une protéine de soja hydrolysée avec un maximum de 2% d’huile de soja utilisée comme exhausteur de goût.
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NUTRALYS F85M

Isolat polyvalent de protéine de pois utilisé avec une capacité émulsifiante garantie. Cet ingrédient protéique est particulièrement adapté à l’usage salé et en boulangerie.
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GLUCIDEX 39

GLUCIDEX 39 est un sirop de glucose séché, mélange de saccharides nutritifs, produit par hydrolyse, purification et séchage par pulvérisation de l’amidon de maïs comestible.
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PRODRY NG APPLE CIDER VINEGAR POWDER 34090700

LA POUDRE DE VINAIGRE DE CIDRE DE POMME PRODRY NG est une poudre culinaire à coulée libre fabriquée à partir de vinaigre de cidre de pomme pur séché sur des conteneurs à base de maïs non OGM. Il offre une saveur traditionnelle, de corps moyen, juteuse et fruitée, idéale pour sublimer les assaisonnements, les snacks et les mélanges secs. Ce produit sans allergènes, sans OGM, casher et halal est conçu pour la transformation ultérieure et les aliments prêts à consommer, offrant un arôme et un goût de vinaigre de qualité supérieure.
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