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BEYOND ACACIA FIBRE 381

AU-DELÀ DE LA FIBRE D’ACACIA 381 La gomme acacia est l’exsudation séchée et gommeuse de polysaccharides à haute moléculation obtenue des tiges et branches d’Acacia senegal ou d’espèces étroitement apparentées d’Acacia (fam. Leguminosae).

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INNOSENSE OPTI MASA

Innosense Opti Masa est une farine de maïs jaune précuite de qualité supérieure, idéale pour des recettes Tex-Mex authentiques comme les tortillas, nachos et tacos. Fabriqué avec du maïs et du citron vert de haute qualité, il offre une texture constante, un excellent goût et des performances fiables pour la production de snacks.

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INNOSENSE MASA 6129 K

Innosense masa 6129 est une farine de masa fabriquée à partir de maïs jaune précuit avec une petite quantité de chaux, développée pour les chips de tortilla, les nachos, les tacos et les snacks extrudés. Utilisez-le dans les applications Tex-Mex pour garantir une bonne hydratation, une texture authentique et un traitement stable.

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INNOSENSE MASA 24

Innosense masa 24 est une farine de masa fabriquée à partir de maïs jaune précuit avec une petite quantité de chaux, développée pour la production de chips de tortilla. Utilisez-le dans les applications Tex-Mex pour offrir une texture, une saveur et des performances de traitement authentiques.

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