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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
TVP 165- 218

La protéine végétale à texture TVP est un produit texturé avec une structure fibreuse qui s’approche de la texture de la viande.
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YEAST EXTRACT P1003

Utilisant la levure comme principale matière première, elle est produite par hydrolyse enzymatique, autolyse, séparation, concentration, séchage par pulvérisation et d’autres procédés de production sous l’action de la levure elle-même ou d’enzymes alimentaires ajoutées. Il fait partie des ingrédients alimentaires et sert à assaisonner les aliments
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COLOUR EMULSION NATURAL CAROTENES (E160A) 6.33773

Une coloration naturelle jaune-orangée dérivée du bêta-carotène algual, offrant des teintes vives inspirées du soleil avec une excellente consistance colorée. Très stable à la chaleur et à la lumière, il est idéal pour une large gamme d’applications alimentaires et de boissons tout en assurant un positionnement propre et d’origine naturelle.
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CHICKEN POWDER T-231

LA POUDRE DE POULET T 231 est un extrait de poudre de poulet fabriqué à partir de vraie viande de poulet à 30 %. C’est une saveur naturellement identique.
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