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Glycosides de stévoil totaux >95 %, rébaudioside A >60 %. Édulcorant naturel très intense, Morita Chemical, Japon.

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CEAMLACTA DB 93-844

CEAMLACTA DB 93-844 est un hydrocolloïde à base de carraghénine, spécialement développé pour stabiliser les boissons végétales.
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ALIMENTAMYL AM

Amidon modifié / E1451 Amidon oxydé acétylé / origine Amidon de pomme de terre / format en poudre / Utilisation : Système de fusion du fromage végan
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ALIMENTAMYL AD 3015

Amidon modifié / Amidon de pomme de terre d’origine E1422 / format en poudre / Utilisation : Système de fusion du fromage végan - stabilisateur
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