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MALTICRUNCH CHOCOLATE SB

MALTICRUNCH CHOCOLAT SB une couleur brun moyen, robuste, croustillante et croustillante, de différentes tailles trouvée.
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NUTRITION 21
CHROMAX

Chromax est une poudre libre et à fluidité rouge à base de picoline de chrome
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PFANNENSCHMIDT
NATURAL ANTHOCYANIN RED 11704(ELDERBERRY)

Extrait de sureau
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GERKENS COCOA DR74 10-12%

Fine poudre rouge foncé. Cacao en poudre allégée. La poudre de cacao est obtenue par pressage hydraulique de la masse de cacao, ce qui sépare le beurre de cacao du gâteau de cacao, après quoi le gâteau est pulvérisé en une fine poudre de cacao à écoulement libre. Ces grains sont alcalinisés (sauf la poudre naturelle de cacao), torréfiés et moulus jusqu’à obtenir une fine masse de cacao.
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