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SAUCETEC® 637

SAUCETEC 637 est de l’amidon de tapioca modifié fabriqué conformément à la norme américaine FDA 21CFR 172.892 (amidon alimentaire modifié). Fonction : épaississant et stabilisant Avantages : Augmente la viscosité et la brillance du produit, excellente résistance à la chaleur, à l’acide, au cisaillement, bonne stabilité au gel et au dégel.

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SHRIMP EXTRACT NO.3BF

L’EXTRAIT DE CREVETTE N°3BF est un extrait de crevette avec une saveur et un goût caractéristiques.
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VEGAMINE 83D 0200081

Vegamine 83D contient au moins 90 % de protéines de maïs hydrolysées et moins de 0,5 % d’huile de soja utilisée pour renforcer les saveurs.
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ORGANIC AGAVE SYRUP PREMIUM LIGHT

Édulcorant naturel obtenu par hydrolyse thermique du jus d’agave. Il est sans allergènes et certifié sans OGM.
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