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PROTEIN DISTILLERY

PREWTEIN YEAST PROTEIN

La protéine de levure de brasseur est préparée par extraction de protéines natives de levure (Saccharomyces spp.)

Ingredienti per alimenti e bevande

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GLUCIDEX 39

GLUCIDEX 39 est un sirop de glucose séché, mélange de saccharides nutritifs, produit par hydrolyse, purification et séchage par pulvérisation de l’amidon de maïs comestible.

Ingredienti per alimenti e bevande

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ALTESSE STEVIA 99 SWEETENER

Altesse Stevia 99 Sweetener est un édulcorant de stévia à haute pureté, d’origine végétale (≈99 % de pureté), qui offre une douceur intense et pure, idéal pour remplacer environ 3 à 6 % de sucre dans les formulations alimentaires et boissons à faible teneur en sucre difficiles.

Ingredienti per alimenti e bevande

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SOUR CREAM POWDER SELECT 156 50156

Un mélange séché en spray d’ingrédients laitiers qui donne une saveur crémeuse, lactée et typique de crème sure. Il apporte une note acidulée, acidulée et acidulée à diverses applications telles que les sauces et soupes, les enfournements pour snacks, les garnitures et glaçages pour biscuits, les plats de proximité et la boulangerie.

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