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CARGILL (2)

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Agent raffermissant (1)

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MALTICRUNCH CHOCOLATE SB

MALTICRUNCH CHOCOLAT SB une couleur brun moyen, robuste, croustillante et croustillante, de différentes tailles trouvée.
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BROAD BEAN FLOUR (FABA BEAN - VICIA FABA)

La farine de haricots larges de GEMEF INDUSTRIES est fabriquée à partir de fèves européennes sans OGM. Cette graine de légumineuses (vicia faba) possède une forte teneur en protéines avec une forte activité lipoxygénase. C’est une bonne alternative à la farine de soja : la farine enzymatique de soja peut être remplacée par la farine de haricots.
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RICHFIELD INT'L
FREEZE‑DRIED RASPBERRY PUREE SPHERE

SPHÈRE DE PURÉE DE FRAMBOISE LYOPHILISÉE. Une fourpie de purée de framboise lyophilisée faite de miettes de framboise congelées à 100 %. Elle offre un goût et un arôme naturels de framboise, allant du rose au rouge. Le produit conserve une forme sphérique et offre une excellente stabilité grâce à une faible teneur en humidité.
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STRAWBERRY PULP CONCENTRATE 45°BX WITH SEEDS

LE PRODUIT DE PULPE DE FRAISE 45°BX AVEC GRAINES est obtenu en mélangeant purée de fruits, concentré de purée et concentré de jus afin d’obtenir des produits personnalisés pour des applications spécifiques. Pour la standardisation des couleurs du produit final, on ajoute un concentré de sureaux.
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