L’ACACIA ACACIA 393A SÉCHÉE PAR PULVÉRISATION EST UNE EXSUDATION GOMMEUSE SÉCHÉE DE POLYSACCHARIDES MOLÉCULAIRES ÉLEVÉS OBTENUE DES TIGES ET BRANCHES D’Acacia senegal ou d’espèces étroitement apparentées d’Acacia.

Nutritif, fonctionnel et durable : PISANE™ P900 est l’isolat de protéine de pois idéal pour les applications non laitières, hybrides et non laitiers (boissons, crèmes, yaourts, desserts (surgelés), fromages, alternatives au beurre et agents glaçants), pour l’enrichissement en protéines pour le marché Santé & Nutrition (RTD’s, shakes, compléments), ainsi que pour des spécialités (bouillies, pâtes, nouilles). Découvrez le goût unique, la bonne solubilité et la capacité émulsifiante de PISANE™ P900, une protéine végétale supérieure riche en acides aminés essentiels offrant une excellente digestibilité.

PISANE P900-S PROTÉINE DE POIS est l’isolat de protéine de pois contrôlé par spores idéal pour des applications ambiantes non laitières, hybrides et stables à température ambiante (boissons, crèmes, yaourts, desserts et agents glaçants), pour la fortification protéique destinée au marché des RTD Santé & Nutrition. Découvrez le goût unique, la bonne solubilité et la capacité émulsionfiante du PISANE™ P900 dans un P900-S contrôlé par spores, une protéine végétale supérieure, riche en acides aminés essentiels offrant une excellente digestibilité.