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EMULAC CA PLUS EDIBLE CALCIUM CASEINATE

EMULAC CA PLUS est une protéine de lait hydrosoluble de haute qualité (caséinate comestible de calcium). Il peut être utilisé : pour l’enrichissement en protéines alimentaires, particulièrement adapté à l’alimentation des enfants et aux aliments sportifs pour augmenter la qualité nutritionnelle et physiologique des protéines comme composant fonctionnel, par exemple comme stabilisateur dans les produits laitiers

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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Strawberry flavor WOA40587

Le WOA40587 de saveur fraise est un liquide clair, incolore à jaune pâle, avec un profil fraise fruité et légèrement vert. Il contient du propylène glycol, des arômes naturels-mêmes et de la triacétine, ce qui le rend adapté à une utilisation en confiserie, boulangerie et boissons à faibles concentrations. Cette saveur certifiée halal et de qualité alimentaire est produite en mélangeant les ingrédients dans un liquide homogène, garantissant une qualité et une sécurité constantes.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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NATRACOL CARAMEL E150C PWD

NATRACOL CARAMEL E150C PWD Une poudre brune à noire de caramel 150c obtenue en chauffant des glucides alimentaires ainsi que des catalyseurs alimentaires dans un environnement contrôlé par chaleur et pression.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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COCOA POWDER 10-12% GR80

POUDRE DE CACAO 10-12 % GR80 est obtenue par pressage hydraulique de la masse de cacao, ce qui sépare le beurre de cacao du gâteau de cacao, après quoi le gâteau est pulvérisé en une fine poudre de cacao à écoulement libre. La masse de cacao est produite à partir de fèves de cacao, qui sont décoquillées et cassées en éclats de cacao (les grains). Ces grains sont alcalinisés (sauf la poudre naturelle de cacao), torréfiés et moulus en une fine masse de cacao.

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