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COFFEE SAUCE

LA SAUCE AU CAFÉ de SEMBA TOHKA VIETNAM CO., LTD. est une sauce visqueuse, brune à noire, préparée avec du sucre, de l’eau, de la poudre de café à 2 % et une saveur naturelle et identique. Il offre un goût typique de café et est idéal pour l’alimentation, les boissons, la confiserie ou comme garniture pour gâteaux et glaces. Emballé dans des boîtes de HDPE de 30 kg, il a une durée de conservation de 24 mois lorsqu’il est correctement stocké dans un endroit frais et sombre en dessous de 28°C. Le produit respecte des normes strictes de sécurité microbiologique et des métaux lourds, garantissant la qualité et la sécurité pour diverses applications culinaires.

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GINGER EXTRACT RXA68605

L’EXTRAIT DE GINGEMBRE RXA68605 est une pâte brun foncé à brun noirâtre avec un goût caractéristique de gingembre, produite par NAGAOKA CO., LTD. Il contient un extrait de gingembre à 3 % mélangé avec du sirop de maïs à haute teneur en fructose, de l’éthanol et de l’eau, ce qui le rend adapté aux applications alimentaires. Le produit est emballé dans des flacons de polyéthylène de 20 kg, a une durée de conservation de 12 mois et nécessite un stockage dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Son traitement implique des étapes d’extraction, de filtration et de concentration afin d’assurer la qualité et la sécurité, certifié selon FSSC22000. Cet extrait offre une forme pratique pour incorporer la saveur de gingembre dans divers produits alimentaires.

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NUTRIOSE FB 06

NUTRIOSE FB 06 est un dextrin résistant. Les réglementations sur l’étiquetage varient d’un pays à l’autre. Le nutriose peut être étiqueté avec les options suivantes : « Fibre de blé soluble » ou « Fibre obtenue du blé » ou « Fibre de blé soluble : dextrine résistante ».

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GLUCIDEX 39

GLUCIDEX 39 est un sirop de glucose séché, mélange de saccharides nutritifs, produit par hydrolyse, purification et séchage par pulvérisation de l’amidon de maïs comestible.

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