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Agent raffermissant (1)

Anti-agglomérant (1)

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ADM
SOPROTEX-B MINCED BFL420000030

SOPROTEX-B MINCED _ BFL420000030 est une protéine de soja texturée, granulée brune (couleur bœuf)
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ADM
SOPROTEX-N MINCED BFL420000003

Le BFL420000003 SOPROTEX-N MINCED est une protéine de soja texturée, naturelle, jaune foncé à brun clair.
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MAK FOOD COMPANY
LEMON CONCENTRATE CLOUDY 400 GPL

Ce concentré est très polyvalent, ce qui le rend idéal pour un large éventail d’applications dans l’industrie alimentaire : boissons à base de fruits, produits laitiers, produits de boulangerie, glaces, gelées, confitures, plats préparés et sirops aromatisés. Le dosage peut être ajusté selon la recette du client. Parfait pour produire des boissons et boissons rafraîchissantes, il peut être facilement reconstitué avec de l’eau pour atteindre le niveau Brix souhaité pour les produits prêts à boire.
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SOUR CREAM POWDER SELECT 156 50156

Un mélange séché en spray d’ingrédients laitiers qui donne une saveur crémeuse, lactée et typique de crème sure. Il apporte une note acidulée, acidulée et acidulée à diverses applications telles que les sauces et soupes, les enfournements pour snacks, les garnitures et glaçages pour biscuits, les plats de proximité et la boulangerie.
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