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Produits laitiers et boissons

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
SISTERNA SP30

SISTERNA SP30 appartient à la catégorie des esters de saccharose. Acides gras : palmitate/stéarate. Avantages généraux : émulsifiants de haute qualité, large spectre HLB, neutre en goût, en odeur et en couleur, soluble dans l’eau (froide), stable dans des conditions UHT, matières premières naturelles et renouvelables avec émulsifiant non ionique, valeur HLB aprox.6.
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SISTERNA PS750

SISTERNA PS750 appartient à la catégorie esters de saccharose. Acides gras : palmitate/stéarate. Avantages généraux : émulsifiants de haute qualité, large spectre HLB, neutre en goût, odeur et couleur, soluble dans l’eau (froide), stable dans des conditions UHT, matières premières naturelles et renouvelables avec émulsifiant non ionique, valeur HLB aprox.16.
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SISTERNA SP50

SISTERNA SP50 est propre à la consommation humaine (E473). Sisterna propose une large gamme de produits dont SISTERNA SP50. SISTERNA SP50 appartient à la catégorie des esters de saccharose. Acides gras : palmitate/stéarate avec émulsifiant non ionique, valeur HLB aprox.11.
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SISTERNA SP70

SISTERNA SP70 est un ester de saccharose d’acides gras avec émulsifiant non ionique, valeur HLB aprox.15.
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