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食品・飲料原料

DKSH Discoverは、世界有数のメーカーから厳選した高品質な食品・飲料原料を提供しています。フレーバー、甘味料、タンパク質、乳化剤、機能性原料など幅広い製品群を通じて、優れた味わいと品質を兼ね備えた、栄養価が高く機能性に優れた革新的な製品開発を支援します。

Ingrédients agroalimentaires

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KRYSTAR® 300 CRYSTALLINE FRUCTOSE

KRYSTAR® 300 CRYSTALLINE FRUCTOSE est un fructose fabriqué aux États-Unis à partir de maïs utilisé comme édulcorant alimentaire.

食品・飲料成分

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SPLENDA® SUCRALOSE GRANULAR - DFF-1

SPLENDA® SUCRALOSE GRANULAR - DFF-1 solid est une poudre cristalline sucrée, blanche à blanc cassé, pratiquement inodore et est propre à la consommation humaine.

食品・飲料成分

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SUNETT® PARTICLE SIZE C (ACESULFAME K)

SUNETT® PARTICLE SIZE C (ACÉSULFAME K) est l’acésulfame K utilisé comme édulcorant. Poudre cristalline blanche inodore au goût intensément sucré (environ 200 fois plus sucré que le saccharose).

食品・飲料成分

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ASPARTAME POWDER

L’ASPARTAME EN POUDRE est un ester N-L-alpha-Aspartyl-L-phénylalanine-1-méthyle. La POUDRE D’ASPARTAME est une poudre blanche cristalline ou un matériau granulaire qui a un goût sucré. La POUDRE D’ASPARTAME est peu soluble dans l’eau et légèrement soluble dans l’alcool. Le pH d’un 0,8% se situe entre 4,5 et 6,0. L’aspartame de Niutang a un goût propre et sucré qui est environ 200 à 300 fois plus sucré que le sucre.

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