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OHLY FLAV-R-OUND LS

OHLY FLAV-R-OUND LS offrent une texture en bouche arrondie et un goût umami persistant dans diverses applications.
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MMA FOOD
YELLOW PEA HULL FLOUR K25

LA FARINE DE COQUE DE POIS JAUNE K25 est micronisée Les coques de pois jaunes sont un ingrédient naturel et riche en fibres provenant des couches externes des graines de pois jaunes (Pisum sativum). Un sous-produit du nettoyage mécanique, du séchage et du broyage fin (micronisation) des coques de pois. Riche en nutriments, c’est un ingrédient précieux et utile pour former la structure dans les aliments pour animaux monogastriques et ruminants, en particulier dans les régimes alimentaires nécessitant une structure fibreuse brute.
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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.
LEVAPAN
RICH FLAVORMAX PWD 043322

Produit naturel obtenu à partir d’extraits de levure issus de cultures pures de levure de boulanger Saccharomyces cerevisiae. C’est un produit en poudre de faible en ligne de sodium, jaune et totalement soluble dans l’eau. Il a un profil avec un impact prédominant sur la perception umami, FlavorMax aussi Réduit significativement la teneur en sodium du produit final et masque la perception de notes désagréables. Ce produit ne provient pas d’organismes génétiquement modifiés.
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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.
LEVAPAN
BIOLEV RICH F-YE SAVORY PWD FOOD 44035

Extrait spécial de levure sous forme de poudre fluide, soluble dans l’eau et avec un profil aromatique savoureux et corsé. Il est obtenu par autolyse de une culture pure de Saccharomyces cerevisiae, fabriquée uniquement avec des ingrédients naturels et contrôlant soigneusement les différentes étapes de le processus qu’il ne contient pas comme source d’organismes génétiquement modifiés
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