식음료 소재

FEUILLE DE REMPLISSAGE (ÉRABLE) Feuille de remplissage, couleur brun foncé, goût de chocolat et arôme de chocolat.

FEUILLE DE REMPLISSAGE (CARAMEL) Feuille brune crémeuse et forte saveur de lait et de caramel.

MINI GUIMAUVES ROSES ET BLANCHES de Markenburg. Fabriquées avec des arômes et des couleurs naturels, ces guimauves sont disponibles dans une teinte rose clair et blanc, ajoutant une touche de plaisir à n’importe quelle gâterie. Leur forme douce et cylindrique les rend parfaits pour la cuisson, la garniture de boissons chaudes ou la dégustation directement sortie du sac. Chaque guimauve est fabriquée avec soin, assurant une texture fondante qui ne manquera pas de plaire. Emballé dans des sacs de doublure pratiques de 1 kg (dans un carton extérieur de 5 kg).

Le grade L-HPC LH11 est un éther hydroxypropylique de cellulose faiblement substitué dans une petite partie des groupes hydroxypropyle de l’unité glucose. Alors que l’hydroxypropylcellulose (MS*=3) est soluble dans l’eau et l’alcool, la L-HPC (MS*=0,2-0,4) gonfle dans l’eau et est insoluble. Le L-HPC est utilisé comme liant et désintégrant pour les formes pharmaceutiques solides. Il a été mis sur le marché en 1977, puis coté au JP en 1986, au NF en 1990 et au PE en 2016. Ce produit présente un large éventail de compatibilité avec de nombreuses substances actives. C’est un liant et un désintégrant appropriés pour une étude de formulation.