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 Ingrédients agroalimentaires

Ingrédients agroalimentaires

DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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Sunphenon® TH30

Sunphenon® TH-30 est un produit innovant qui a de nombreuses utilisations dynamiques. Il est fabriqué à partir de feuilles de thé vert de haute qualité (Camellia sinensis). Sunphenon® TH-20 contient de la L-théanine naturelle au thé vert (30%) et est sans caféine. Il peut être utilisé dans les compléments alimentaires, les aliments, les produits laitiers, les confiseries et les boissons.
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Sunphenon® 8RTH

Sunphenon® 8RTH est préparé à partir de feuilles de thé vert traçables. Sunphenon® 8RTH contient un équilibre naturel de caféine et de polyphénols de thé. Ce complexe naturel caféine-polyphénol ne libère la caféine qu’après une digestion lente dans l’estomac et l’intestin. Sunphenon® 8RTH contient également plus de 8% de L-théanine naturelle qui masque le goût amer de la caféine et contrebalance également l’effet secondaire négatif de la caféine. Ensemble, la L-théanine, la caféine et les polyphénols ont un effet énergisant, augmentant la concentration et les performances mentales sans les effets secondaires de la caféine de la gigue. Sunphenon® 8RTH a un goût légèrement umami et salé, idéal pour une utilisation dans les boissons. Sunphenon® 8RTH est produit par infusion d’eau 100% PURE (Puwadi) et aucun solvant organique ou autre n’est utilisé pour le processus d’extraction des feuilles de thé vert.
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Teavigo®

Teavigo® (extrait de Camellia sinensis) est fabriqué à partir de feuilles de thé vert de haute qualité provenant de la plante Camellia sinensis. Il a le pouvoir de fournir des produits avec des niveaux élevés de catéchines de thé vert, en particulier d’EGCg (94%), tout en maintenant ou en améliorant la qualité du produit. Il contient également des niveaux négligeables de caféine. L’EGCg a de nombreux effets qui peuvent favoriser et maintenir la santé globale, y compris des effets antioxydants et antimicrobiens. On sait que l’EGCg est la catéchine la plus efficace parmi les autres catéchines et qu’elle est présente en plus grande quantité dans les feuilles de thé vert. Les produits sont soumis à des tests de sécurité et de pesticides approfondis dans chaque lot de production, afin de fournir des produits sûrs et crédibles.
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Sunphenon® CF-T

Sunphenon® CF-T est un extrait naturel de thé vert riche en caféine (traçable à haute teneur en caféine) qui est fabriqué à partir de feuilles de thé noir de haute qualité de la plante Camellia sinensis, riche en polyphénols (50% de polyphénols, 40% de catéchines, 10% d’EGCg) et de caféine naturelle (20%).
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