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Ingrédients agroalimentaires

Ingrédients agroalimentaires

DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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CITRUS FIBER HB

La fibre d’agrumes HB est une fibre naturelle concentrée d’agrumes de couleur jaune clair à jaune, et présente un goût et une saveur spécifiques. L’utilisation de procédés technologiques avancés pour la sélection, le concassage et le fractionnement des fibres lors de la production garantit l’obtention d’un produit d’une intégrité et d’une qualité exceptionnelles.
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PROEON FOODS
PROEON PEANUT80 WR

PROEON PEANUT80 WR est un isolat de protéine, extrait et concentré à partir de farine de cacahuète dégraissée et propre, provenant de sources durables et propres (Arachis hypogaea).
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ARCON S 066-400

ARCON S 066-400 est un concentré de protéine de soja avec 72 % de teneur en protéines, et il est bon pour lier l’eau et obtenir des propriétés d’émulsion.
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MAIZE/ CORN FLOUR (FINE-1)

LE MAÏS/FARINE DE MAÏS (FINE-1) est du maïs jaune dégéminé, moulu en une fine poudre conforme aux spécifications de taille des particules, sans additifs chimiques ni conservateurs. Le matériau doit être exempt de matière superflue, de particules de sable, de pierres ou autres matières étrangères, et exempt d’infestation d’insectes ou de moisissures.
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