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Pasticceria e panetteria

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Esplora l’ampia gamma di ingredienti per la Pasticceria e Panetteria di DKSH, provenienti da marchi globali affidabili. Emulsionanti, edulcoranti ed esaltatori di gusto aiutano a creare prodotti da forno, cioccolato e dolciumi indulgenti, stabili e innovativi, con gusto e consistenza perfetti.

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VLA TARO FLAVOR FILLING

VLA TARO FLAVOR FILLING est une garniture pour produit de boulangerie.
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ADEKA SPREAD MARGARINE

La margarine à tartiner ADEKA est une margarine à tartiner fonctionnelle utilisée pour le pain et la boulangerie. Teneur en huile Minimum 80%.
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PEANUT PASTE

LA PÂTE DE CACAHUÈTE est produite à partir de matières premières de haute qualité dans le Liaoning, une province connue pour produire des cacahuètes de la meilleure qualité en Chine. Il fournit une pâte et un arôme d’arachide forts.
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RIKEMAL KV-38

RIKEMAL KV 38 est constitué d’esters d’acide citrique de mono- et diglcerdes fabriqués à partir d’huile végétale comestible et raffinée (tournesol). Il s’utilise comme émulsififère dans l’application d’huile et de graisse, de produits à base de viande, d’émulsion H/E. Se présente sous forme de pâte liquide brunâtre.
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