Biopharmaceutique

Le bioprocédé d’extrait de levure est obtenu par autolyse de Saccharomyces cerevisiae cultivée en primaire. Elle est riche en protéines, peptides, acides aminés, nucléotides, vitamines, oligo-éléments et faible en endotoxines. Ses nutriments favorisent la croissance et le métabolisme des micro-organismes et des cellules. Les extraits de levure de qualité bioprocédée répondent aux exigences de la bio-fermentation de haut niveau telles que les produits pharmaceutiques génétiquement modifiés, les acides hyaluroniques, les vaccins, etc.