Ingrédients agroalimentaires

BELCOLADE 39 % GOUTTES DE CHOCOLAT AU LAIT BIO est fabriqué à partir de fèves de cacao biologiques, de sucre de canne du Paraguay, de lait en poudre biologique d’Europe et de vanille de Madagascar. Chaque acteur de la chaîne d’approvisionnement, de la ferme à l’usine en Belgique, est strictement contrôlé pour garantir une allégation biologique. Il s’agit d’un chocolat au lait avec l’équilibre parfait entre le goût sucré, lacté et cacaoté. La taille des gouttes est d’environ 28 mm de large et le produit est livré dans des sacs de 15 kg.

BELCOLADE 34% GOUTTES DE CHOCOLAT BLANC BIO est fabriquée à partir de fèves de cacao biologiques, de sucre de canne du Paraguay, de lait en poudre biologique d’Europe et de vanille de Madagascar. Chaque acteur de la chaîne d’approvisionnement, de la ferme à l’usine en Belgique, est strictement contrôlé pour garantir une allégation biologique. Il s’agit d’un chocolat blanc très bien équilibré avec un goût de vanille et une note de lait cuit. La taille de la goutte est d’environ 28 mm de large et le produit est livré dans des sacs de 15 kg.

LES BELCOLADE CACAO-TRACE 44% BELCOSTICKS sont des bâtonnets de chocolat stables à la cuisson de 8 cm de long avec une faible teneur en beurre de cacao pour garantir qu’ils conservent leur forme. Ce bâtonnet stable à la cuisson est un produit Cacao-Trace, une marque de qualité car il ajoute non seulement la qualité du cacao à la formule de durabilité, mais verse également un « bonus au chocolat » de 10 centimes d’EUR aux agriculteurs de Cacao-Trace pour chaque kilo de chocolat que vous achetez. Ce produit est emballé dans un carton de 24 kg, contenant 15 caisses individuelles pesant chacune 1,6 kg avec une étiquette complète et un tampon 100% Cacao-Trace sur chaque caisse.