Ingrédients agroalimentaires

Le produit se présente sous la forme de flocons de piment rouge, d’une taille comprise entre 1 et 3 mm, et est sans graines. Il offre une saveur et un arôme caractéristiques du piment, dépourvus de toute odeur étrangère.

POIS VERTS SÉCHÉS se compose de pois verts mûrs de haute qualité, fraîchement récoltés, qui ont été lavés, parés, coupés en dés avec précision et séchés. Ce produit n’est pas cultivé à partir de graines génétiquement modifiées. Après l’étape finale de séchage et avant l’emballage, le produit est inspecté et passé à travers des aimants, des détecteurs de métaux et un inspecteur à rayons X pour éliminer la contamination par les métaux ferreux et non ferreux. Ce produit passe la FDA américaine et est conforme aux bonnes pratiques de fabrication actuelles, ce produit est certifié HACCP, ISO, casher.

Sublimez vos créations culinaires avec notre 2491892 PERSLEY 2 MM de qualité supérieure de COLIN INGREDIENTS. Ces flocons de persil déshydratés, mesurant 2 mm, sont parfaits pour ajouter une touche de vert naturel et une saveur aromatique prononcée. Le persil est originaire de Serbie et de Pologne.

Les flocons de caramel EN 5020 sont obtenus par le traitement thermique contrôlé des sucres alimentaires. Ils sont broyés et tamisés après caramélisation afin d’obtenir des flocons de calibre. Ils ont une odeur et un goût distinctifs de caramel.