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Produits laitiers et boissons

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PRIME-LYFE® 171G

Lallemand Bio-Ingredients Prime-Lyfe® 171 G est un extrait de levure dérivé de levure primaire du genre Saccharomyces cerevisiae. Il s’évapore en un liquide stable et pompable jaune clair à jaune brunâtre avec des notes de saveur de volaille et de légumes.
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SAVOR-LYFE® CC

Lallemand Bio-Ingredients Savor-Lyfe® CC est un arôme végétalien à base de levure primaire du genre Saccharomyces cerevisiae. Le résultat est une poudre beige clair qui apporte une note de fromage savoureux et crémeux.
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ENGEVITA® FORTIFIED B POWDER

La poudre B enrichie d’Engevita® est une levure inactive au goût savoureux, riche en vitamines B1, B2, B6, en niacine, en acide pantothénique, en biotine et en acide folique. Il est spécialement cultivé et transformé à partir de levure primaire (Saccharomyces cerevisiae). La levure est séchée sur un tambour roulant et broyée pour former une poudre homogène.
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WHOLE-LYFE® 950 A

Lallemand Bio-Ingredients Whole-Lyfe® 950 A est un autolysat de levure du genre Saccharomyces cerevisiae qui a été séché par atomisation. La poudre obtenue est brune, avec des notes vives fermentées.
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