Bevande e prodotti lattiero-caseari

Scopri ingredienti di alta qualità per bevande e prodotti lattiero-caseari da fornitori globali con DKSH. Dalle proteine e dagli emulsionanti ai sistemi aromatici e agli stabilizzanti, il nostro portafoglio consente ai formulatori di sviluppare bevande e prodotti lattiero-caseari nutrienti, funzionali e dal gusto eccellente.

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VEGEX CARMINE WS5 PWD 601856

Vegex® Carmin WS5 Pwd est une poudre rose à écoulement libre, produite par extraction de l’acide carminique de l’insecte cochenille (Dactylopius coccus Costa) suivie d’une conversion de l’acide carminique dans le lac Ca-Al. Le principal principe colorant est l’acide carminique.

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B-50-WS BEET 246600

Notre offre de couleurs de betterave rouge la plus forte. Le B-50-WS est un liquide soluble dans l’eau violet foncé. Produit par extraction de pigments de betterave rouge (Beta vulgaris L.). Le principal principe colorant est la bétanine.

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CC-5000-WS-P CARMINE 500786

Le CC-5000-WS-P est une poudre rouge grisâtre foncé, produite par extraction de l’acide carminique de l’insecte cochenille (Dactylopius coccus Costa) suivie d’une conversion en chélate de Ca-Al soluble dans l’eau de l’acide carminique. Le principal principe colorant est l’acide carminique.

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COLORFRUIT CARROT 12 WSP 612713

ColorFruit® Carrot 12 WSP est une poudre hydrosoluble rouge foncé. Produit par extraction d’anthocyanes de carottes noires (Daucus carota L.) puis séché par pulvérisation avec du sirop de glucose. Les principaux principes colorants sont les anthocyanes.

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