Bevande e prodotti lattiero-caseari

Scopri ingredienti di alta qualità per bevande e prodotti lattiero-caseari da fornitori globali con DKSH. Dalle proteine e dagli emulsionanti ai sistemi aromatici e agli stabilizzanti, il nostro portafoglio consente ai formulatori di sviluppare bevande e prodotti lattiero-caseari nutrienti, funzionali e dal gusto eccellente.

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GELNEX

BOVINE GELATIN 260 BL 18MESH

Présentation de notre GÉLATINE BOVINE 260 BL 18MESH de haute qualité, un ingrédient polyvalent et essentiel pour l’industrie du développement. Cette gélatine bovine est fabriquée à partir de bovins et est certifiée halal, ce qui garantit qu’elle répond à un large éventail d’exigences et de préférences alimentaires. Avec une force de floraison de 260, cette gélatine offre d’excellentes propriétés gélifiantes et épaississantes, ce qui la rend parfaite pour créer des gelées, des guimauves, des saucisses, des soupes et des sauces dans l’industrie alimentaire.

Ingredienti per alimenti e bevande

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L-ETOCNICA

BOVINE GELATIN 260BL - 18MESH

Poudre de gélatine bovine, dérivée de l’hydrolyse des tissus bovins.

Ingredienti per alimenti e bevande

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L-ETOCNICA

COLLAGEN PEPTIDE FISH 2000 FHD

Filtré, stérilisé et séché.

Ingredienti per alimenti e bevande

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TROBAS

PORK GELATIN 250 BL 18/20MESH

Présentation de la GÉLATINE de PORC 250 BL 18/20 MESH de TROBAS - l’ingrédient parfait pour l’alimentation, l’industrie. Cette gélatine de porc de haute qualité est un composant essentiel pour la création de desserts à la gélatine, de confiseries, de produits de boulangerie, de produits à base de viande et de produits laitiers. Sa résistance à la floraison de 250 et sa taille de maille de 18/20 lui confèrent d’excellentes propriétés gélifiantes et une hydratation rapide avec une faible odeur et un faible goût. Cette gélatine de porc offre de nombreux avantages pour vos produits, notamment la structure et la texture, l’amélioration de la saveur, l’action comme un liant et l’amélioration de la durée de conservation.

Ingredienti per alimenti e bevande

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