Bevande e prodotti lattiero-caseari

Mélange d’érythritol aux fruits de moine - le substitut idéal du sucre 1:1 ! Avec zéro calorie, ce mélange offre une excellente solubilité et stabilité sous différents niveaux de pH et conditions de chaleur. Profitez de la douceur sans l’arrière-goût amer, ce qui le rend parfait pour les produits laitiers, les boissons, les produits de boulangerie, les confiseries et comme édulcorant de table. Transformez vos recettes avec un choix plus sain et délicieux !

AU-DELÀ DE LA FIBRE D’ACACIA 396 La gomme acacia est l’exsudation séchée et gommeuse de polysaccharides à haute moléculation obtenue des tiges et branches d’Acacia senegal ou d’espèces étroitement apparentées d’Acacia (fam. Leguminosae).

AU-DELÀ DE LA FIBRE D’ACACIA 381 La gomme acacia est l’exsudation séchée et gommeuse de polysaccharides à haute moléculation obtenue des tiges et branches d’Acacia senegal ou d’espèces étroitement apparentées d’Acacia (fam. Leguminosae).

Le concentré de protéines de pois amn G10 est une protéine végétale de haute qualité, parfaite pour améliorer le profil nutritionnel des produits alimentaires et des boissons. Avec un riche profil d’acides aminés et une excellente digestibilité, ce concentré de protéines de pois est idéal pour la nutrition sportive, les alternatives laitières et les aliments fonctionnels. Il garantit une qualité constante et un attrait propre et convient aux formulations végétaliennes et sans allergènes.