Produits laitiers et boissons

BUNGEMAXX S-1000 est une lécithine dérivée de graines de tournesol - le produit le plus pur disponible sur le marché en raison de son processus de fabrication unique, de son personnel dévoué et de sa gestion stricte de la qualité dans les sites de production.

FruitMax® Yellow 1000 WSS est un colorant à base de concentrés de légumes produits par la transformation alimentaire traditionnelle et est considéré comme un ingrédient alimentaire aux propriétés colorantes. FruitMax® Yellow 1000 WSS peut être utilisé dans un large éventail d’applications.

CRÈME DE COCO 24% MG Le lait de coco est pressé directement à partir de chair de coco fraîche. Le produit est traité à l’aide de la technologie UHT avancée pour préserver la qualité et la saveur rafraîchissantes du lait de coco naturel. Le produit convient à une utilisation directe ou à la transformation d’aliments et de boissons.

EDIFETT SCP 001 peut être utilisé dans les mélanges à pâtisserie tout-en-un à usage domestique, pour les gâteaux artisanaux ou dans les processus de boulangerie industrielle. Les émulsifiants à fouetter Edifett SCP sont des émulsions séchées par pulvérisation composées d’émulsifiants, de lait et de glucides. 1. Structure de mie fine et douce 2. Facteur de commodité élevé 3. Volume élevé 4. Bonne propriété hydratante 5. Processus tout compris possible 6. Convient aux végétariens 7. Contribue à une qualité de produit constante 8. Stabilité dans les masses aérées 9. Stockage et manipulation faciles 10. Fluide 11. Stabilité pendant la cuisson et le stockage.