음료 및 유제품 소재

PASSION FRUIT PUREE offre un goût distinct de fruit de la passion.

GUARANA SOLUBLE POWDER 10% CAFFEINE NATURAL est une poudre beige qui peut être utilisée dans différentes applications comme la confiserie et la boulangerie, les boissons et les compléments alimentaires.

GLOBULAL 80 N est un concentré de protéines de lactosérum de qualité supérieure avec une teneur minimale en protéines de 80 %. Cet ingrédient polyvalent est spécialement conçu pour améliorer la valeur nutritionnelle et l’intégrité structurelle des produits alimentaires. Découvrez les avantages de GLOBULAL 80 N dans diverses applications. Il constitue une source précieuse de protéines riches en nutriments, ce qui le rend idéal pour enrichir les aliments. De plus, ses propriétés fonctionnelles exceptionnelles en font un excellent ingrédient pour améliorer la texture et les propriétés épaississantes des desserts, des vinaigrettes, des sauces, etc. GLOBULAL 80 N peut également être utilisé dans les pains fins et les pâtisseries pour améliorer les propriétés de rétention d’eau, prolonger la durée de conservation et remplacer les œufs entiers ou les blancs d’œufs dans les pâtisseries et les enrobages. Rehaussez vos créations culinaires avec GLOBULAL 80 N, le concentré ultime de protéines de lactosérum. Libérez le potentiel de cet ingrédient de haute qualité pour améliorer la valeur nutritionnelle, améliorer la texture et créer des produits alimentaires innovants qui répondent aux besoins des consommateurs soucieux de leur santé.

BELCOLADE WHITE X605J K04 4016971 est une sélection de chocolat blanc Belcolade fabriquée en Belgique, offrant la grande fonction d’enrobage, de moulage, d’aromatisation et de pannage ou selon la recette du client. BELCOLADE WHITE X605J K04 4016971 est excellent et convient à l’utilisation des végétaliens, des ovo-lacto-végétariens et des lacto-végétariens. De plus, il est biologique, sans alcool et sans additifs alimentaires à base de porc certifiés casher et halal. BELCOLADE WHITE X605J K04 4016971 convient pour l’utilisation de desserts, de glaces, de boulangeries, de gâteaux, de pains, de collations sucrées, de céréales pour le petit-déjeuner et plus encore en tant qu’additifs alimentaires.