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Produits laitiers et boissons

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Découvrez avec DKSH des ingrédients de haute qualité pour boissons et produits laitiers, provenant de fournisseurs mondiaux. Des protéines et émulsifiants aux systèmes aromatiques et stabilisants, notre portefeuille permet aux formulateurs de développer des boissons innovantes, nutritives, fonctionnelles et savoureuses

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NUTRILAC CH 7694

NUTRILAC CH 7694 est un concentré de protéines de lait naturel hautement fonctionnel développé pour améliorer la structure et le rendement du fromage.
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NUTRILAC QU 7611

NUTRILAC QU 7611 est un ingrédient protéique de lait naturel et hautement fonctionnel pour les produits laitiers fermentés à haute viscosité comme le yaourt grec. NUTRILAC QU 7611 aide à prévenir la synérèse en améliorant la capacité de liaison et en améliorant la propriété texturante.
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NUTRILAC BE-8405

NUTRILAC BE-8405 est un stabilisateur de protéines de lait hautement nutritif, stable UHT et naturel pour l’enrichissement en protéines des boissons sportives stériles et des boissons diététiques.
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NUTRILAC® CH 5902

NUTRILAC CH 5902 est une solution de protéines de lait optimisée pour augmenter le rendement du fromage/paneer traditionnel.
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