Bevande e prodotti lattiero-caseari

LA FARINE D’ARACHIDE 28S comprend des poudres brunes possédant une saveur et un arôme intenses caractéristiques des cacahuètes fortement grillées. Le profil de saveur de ce produit est un rôti de cacahuète foncée, avec des notes brûlées importantes qui sont masquées par des sucres. Le produit est destiné à être utilisé dans des applications où l’on souhaite ajouter une saveur d’arachide intensément grillée à un environnement généralement sucré tel que les barres nutritionnelles, les bonbons et les produits de boulangerie. Certifié sans gluten et casher.

LA FARINE D’ARACHIDE 28X est produite à partir d’arachides qui ont été décortiquées, triées électroniquement, grillées, pressées mécaniquement et broyées à une taille de particule spécifique. Le produit est 100% naturel.