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Produits laitiers et boissons

Produits laitiers et boissons

Découvrez avec DKSH des ingrédients de haute qualité pour boissons et produits laitiers, provenant de fournisseurs mondiaux. Des protéines et émulsifiants aux systèmes aromatiques et stabilisants, notre portefeuille permet aux formulateurs de développer des boissons innovantes, nutritives, fonctionnelles et savoureuses

Produits laitiers et boissons

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
CLEARIQ™ ESSENTIAL FLAVOR M360

ClearIQ™ Essential Flavor M360 est un modulateur de saveur qui peut aider à réduire les effets métalliques, amers, acides, astringents et indésirables perçus dans de nombreux produits alimentaires et boissons. ClearIQ Essential Flavor M360 peut être utilisé dans un large éventail d’applications, notamment les suppléments, les boissons, les produits de boulangerie, les collations, les produits laitiers et les analogues de viande.
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PRAYPHOS™ DSP FG

PRAYPHOS DSP FG est une poudre blanche hygroscopique anhydre de phosphate disodique de qualité alimentaire. Risque d’agglutination.
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MICROGROUND COFFEE POWDER AAD3000110

POUDRE DE CAFÉ MICROMOULU AAD3000110 fabriquée à partir de grains de café 100 % Arabica, principalement du Guatemala. Type torréfié peu profond avec une saveur légère.
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Carra™ Sol DPC 5353

Carra Sol DPC 5353 est un carraghénane optimisé à haute réactivité laitière conçu pour les applications laitières, conçu pour être utilisé comme agent stabilisant dans le fromage frais.
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