Bevande e prodotti lattiero-caseari

Scopri ingredienti di alta qualità per bevande e prodotti lattiero-caseari da fornitori globali con DKSH. Dalle proteine e dagli emulsionanti ai sistemi aromatici e agli stabilizzanti, il nostro portafoglio consente ai formulatori di sviluppare bevande e prodotti lattiero-caseari nutrienti, funzionali e dal gusto eccellente.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

L-CYSTEINE HCL MONOHYDRATE

La L-CYSTÉINE HCL MONOHYDRATE est une poudre cristalline blanche ou presque blanche ou des cristaux incolores, librement solubles dans l’eau, légèrement solubles dans l’alcool. La L-cystéine est l’un des 20 acides aminés naturels et, avec la méthionine, le seul qui contient du soufre. WACKER a développé une nouvelle méthode de production de cet acide aminé par fermentation à partir de matières premières non animales et non humaines.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

MALTED WHEAT FLAKES

MALTED WHEAT FLAKES est un grain de blé malté aplati, de texture croquante, qui a une saveur de malt et de céréales légèrement grillée.

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MICROGROUND COFFEE POWDER AAD3000110

POUDRE DE CAFÉ MICROMOULU AAD3000110 fabriquée à partir de grains de café 100 % Arabica, principalement du Guatemala. Type torréfié peu profond avec une saveur légère.

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DELVO® PLANT AHTC

Delvo ®Plant AHTc : une préparation enzymatique à usage alimentaire contenant de la α-amylase bactérienne thermostable (alpha amylase) dérivée d’une souche sélectionnée de Bacillus licheniformis. - Appliquer dans les aliments et les boissons - Liquide brun clair à brun foncé (la couleur du produit peut varier d’un lot à l’autre)

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