Bevande e prodotti lattiero-caseari

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Produits laitiers et boissons

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WHEAT STARCH

LA SARCCHE DE BLÉ CONSISTE EN DES GRANULES SÉPARÉS DU GRAIN DE BLÉ PAR UN PROCÉDÉ PHYSIQUE.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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NUTRALYS T70S-02

NUTRALYS T70S-02 est une protéine de pois texturée, idéale pour les délicieux aliments d’origine végétale tels que les viandes végétales. Elle présente une très bonne texture fibreuse, fermeté et profil gustif.

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NATIVE WHEAT STARCH

L’AMIDON DE BLÉ natif se compose des granules séparés du grain de blé par un processus physique.

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NUTRALYS F85M

Isolat polyvalent de protéine de pois utilisé avec une capacité émulsifiante garantie. Cet ingrédient protéique est particulièrement adapté à l’usage salé et en boulangerie.

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